“ao cheiro dos melhores queijos ’09 na agrovouga em aveiro”

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Concurso Queijo_Tr3s Dias Com Queijo_Agrovouga 09_Júri

[…] decorreu o CONCURSO “MELHOR QUEIJO 2009″, do concurso tr3s dias com queijo promovido pela ANIL – associação nacional dos industriais de lacticínios (ANIL), em colaboração com a aveiro-expo, E.M, durante a AGROVOUGA’09, onde estiveram presentes a painel mais de meia centena de queijos nacionais repartidos por cinco categorias, sendo sujeitos a avaliação por provadores especialistas, com formação específica, representando o sector queijeiro, o sector gastronómico, a imprensa, e os consumidores.
a concurso estiveram 54 queijos portugueses.

 
os queijos vencedores deste concurso foram:
 
 
melhor queijo 2009 – flamengo GRESSO LACTOGAL – PRO. ALIM., S.A

melhor queijo 2009 – vaca SÃO MIGUEL VELHO – UNILEITE
  
melhor queijo 2009 – ovelha QUEIJO SÃO JULIÃO – MONFORQUEIJO, CRL
  
melhor queijo 2009 – cabra PALHAIS RÚSTICO QUEIJO SALOIO – IND. LACTÍCINIOS, S.A.
 
melhor queijo 2009 – mistura SÍTIO DA PERDIZ – QUEIJO SALOIO, IND. LACTÍNIOS, S.A.

 

[press release do departamento de comunicação, imagem e relações públicas da aveiro-expo]

 

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